Resep sosis ayam
October 7, 2011 - Posted in RESEP AYAM -


Resep sosis ayam. Saya kira membuat sosis itu susah dan tidak bisa di lakukan di rumah sendiri, ternyata dengan resep sosis ayam berikut ini saya bisa membuat sosis sendiri di dapur rumah.

Resep sosis ayam ini saya dapat dari teman kantor saya yang sudah mencobanya, resep sosis ini pastinya belum sempurna. Bisa di maksimalkan dengan modidikasi sendiri. Selamat mencoba resep sosis ayam.
Bahan isi sosis ayam:
 ~ kulit sosis
 ~ 300 gr daging ayam giling
 ~ 1 siung bawang merah dicincang
 ~ 1/2 sendok teh pala bubuk
 ~ 2 siung bawang putih diuleg halus
 ~ 1/2 sendok teh lada
 ~ 2 sendok makan telur putih
 ~ 1 sendok makan kucai cincang
 ~ 1/2 sendok makan tepung sagu
 ~ 2 sendok teh garam

Cara membuat sosis ayam :
 Tahap 1. Aduk semua bahan sampai rata.
 Tahap 2. Ambil kulit sosis, masukan adonan isi, Ikat.
 Tahap 3. Rebus sosis sampai matang.
 Tahap 4. Goreng dengan sedikit minyak.