Bahan:
- 2 bungkus mie goreng instant
- 3 butir telur ayam
- 1 batang wortel, serut kasar
- 50 gram taoge, remas dengan sedikit garam
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Minyak untuk menggoreng
- Rendam mie goreng instan dalam air mendidih sampai mengembang. Tiriskan dan sisihkan sejenak.
- Kocok telur dengan bumbu mie instan (kecuali minyak, kecap dan sausnya), aduk rata.
- Masukkan wortel, taoge, mie instan dan daun bawan. Aduk rata.
- panaskan minyak yang agak banyak kemudian goreng adonan bakwan sesendok demi sesendok sampai kuning kecokelatan. Angkat.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Posting Komentar