Bahan:
- 300 gram daging ayam, cincang
- 250 gram kentang goreng, haluskan
- 2 sdm jagung manis kalengan, tiriskan
- 1 tangkai daun seledri, iris halus
- 1 butir telur, kocok sebentar
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdm bawang goreng
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Penyedap jika suka
- Campur daging ayam cincang dengan kentang halus, jagung manis, daun seledri dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan. Bentuk bulat, lalu pipihkan. Celupkan dalam putih telur, lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Posting Komentar